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コロナ禍でも魚を売る方法？　　　　　　　　弟子スバルの質問#shorts vol.356

By 究極の血抜き津本式/Tsumoto

2021-07-03 07:38:53 有 21,847 人看過 有 250 人喜歡
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◉ 弟子スバルYouTube
https://youtube.com/channel/UC2g3P3HTHgHksnlziZq1xHA



弟子のスバルが作る、突然質問をして来る。
そんな動画です。

ルールは僕が暇な時限定で、『突然の質問』に必ず答える事だそうです…

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日々、魚を美味しくさせるために研究しています。 たどり着いたのが津本式 究極の血抜きでした。 品定めからはじまり、血抜き、保存に至るまでを徹底的に研究しています。 血が旨味の良し悪しを変える。 新しい新鮮な魚が美味しいと言われる世の中の常識を覆したい。 新しくない=悪い、古い これでは資源がなんぼあっても足りません。 これからの地球にとってもこの技術は大切やと思っています。 究極の血抜きは、締まりきった魚の血を抜く事が出来る唯一の方法です。 これからの魚食革命を起こしたいです。
202000 subscribers 56549871 viewes https://www.youtube.com/channel/UCeRYlwTRUJGXC25hFbw2SoA
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